發布時間：2015-03-19 08:07:56 來源：浩爽 作者：浩爽
冷庫庫房不會自應符合下列規定：
1、應滿足生產工藝流程要求，運輸線路宜短，應避免迂回和交叉。
2、冷藏間平面柱網尺寸和層高應根據貯藏食品的主要品種、包裝規格、運輸堆碼方式、托盤規格和堆碼高度以及經營管理模式等使用功能確定，并應綜合考慮建筑模數及結構選型。
3、當采用氟制冷機組時，可設置于庫房穿堂內。
4、冷間應按不同的設計溫度分區、分層布置。
5、冷間建筑應盡量減少其隔熱圍護結構的外表面積。
6、冷藏間的分間應按貯藏食品的特性及冷藏溫度等要求分間
7、有異味或以串味的貯藏食品應設單間
8、宜按不同的經營模式和管理需要確定。
9、冷庫設穿堂，溫度應按需要確定。
本文標題：冷庫庫房布置要求
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