農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷系統(tǒng)除在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”的作用，更為重要的是，經(jīng)過冷庫預(yù)冷處理，瓜果菜能夠運銷得更遠，損耗率從20%降低到5%。從省商務(wù)廳了解到，到“十二五”末，全省冷庫庫容將達到30萬噸。
從2010年開始連續(xù)3年，國家有關(guān)部門在海南開展了農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點。2010年，商務(wù)部下達海南試點補貼資金2.7億元，今年又下達了試點補貼資金1.3億元，省政府配套支持資金5000萬元。海南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點，規(guī)劃在全省建設(shè)25個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心項目，將建成冷庫庫容約10萬噸。省政府今年也安排了5000萬元，加快海南田頭冷庫的建設(shè)，與集配中心形成完整的冷藏、運銷體系。在省政府的支持下，全省已經(jīng)有50多家企業(yè)投資參與冷庫建設(shè)，到目前已經(jīng)有43家冷庫竣工投入使用。根據(jù)我省補貼實施方案，今年預(yù)冷庫補貼每噸一次性補貼1000元，高補貼額不超過600萬元。中部地區(qū)六市縣和西部地區(qū)的昌江、東方、樂東三市縣新（擴）建的瓜果菜預(yù)冷庫可在上述補貼標準的基礎(chǔ)上每噸增加補貼100元。到今年底，全省冷庫庫容量將增加5萬噸，達到21萬噸。到“十二五”末，全省冷庫庫容將達到30萬噸。按照目前的市場價格，每噸瓜果菜經(jīng)過預(yù)冷處理后可以增加效益800元，預(yù)計“十二五”末我省瓜果菜冷凍處理能力可達每年600萬噸，照此計算可直接增加經(jīng)濟效益40億元以上。（記者光明 實習(xí)生陳延宏） 冷庫
