三全食品作為速凍食品行業(yè)的領(lǐng)軍公司，三全在自動化冷庫的建立與維護(hù)也十分重視。三全食品的自動化冷庫于2008年始建，并與次年的10月三全冷庫開始投入運行。三全食品的冷庫分為東西兩個庫區(qū)，共有三全貨位16760個，日吞吐量大2300噸，三全的自動化冷庫是目前亞洲速凍行業(yè)的較大、較為先進(jìn)的三全自動化冷庫。 冷庫

　　三全自動化冷庫擁有全世界先進(jìn)的制冷設(shè)備和先進(jìn)的保溫技術(shù)還有先進(jìn)的物流操作控制系統(tǒng)和先進(jìn)的信息管理軟件及的三全管理團(tuán)隊。

　　一、三全的立體庫自動控制系統(tǒng)是集成化物流監(jiān)控和管理系統(tǒng)（WMS系統(tǒng)），三全采用信息管理級-過程監(jiān)控級-實時控制級三級聯(lián)網(wǎng)的在線聯(lián)機方式。三全層級間數(shù)據(jù)通信由無線網(wǎng)絡(luò)來實現(xiàn)，系統(tǒng)具有良好的人機界面，可以實時觀測到設(shè)備運行狀態(tài)，以確保三全食品的秩序。

　　二、三全自動化立體冷庫實現(xiàn)了功能上的存取三全貨物的自動化、三全貨齡管理先進(jìn)化和運營管理現(xiàn)代化，三全自動化立體冷庫的投入運營是在三全速凍米面食品行業(yè)冷鏈物流管理上的重大突破。

　　三、三全擁有獨特的冷源控制保障體系：三全立體庫庫內(nèi)溫度保持-25℃，三全庫門緩沖間溫度保持-15℃，三全作業(yè)區(qū)溫度保持8℃-10℃。三級溫控緩沖保障體系，確保三全產(chǎn)品的質(zhì)量安全及設(shè)備運行保證；

　　四、三全作業(yè)區(qū)保持全封閉狀態(tài)，站臺與車輛采用無縫對接，德國霍曼公司的自動提升門實現(xiàn)了不同高度車型的個性化封閉控制。當(dāng)出庫作業(yè)區(qū)溫度超出警戒線時，制冷風(fēng)機自動打開送冷；

　　五、所有發(fā)運車輛安裝溫度記錄儀，全程記錄三全食品的溫度變化；

　　正因為三全的雄厚資金及設(shè)備的優(yōu)勢，才使家家戶戶吃得上放心的速凍食品。同時三全也會盡大努力，為廣大消費者生產(chǎn)出放心、安全的食品。