據(jù)先容，我國農(nóng)產(chǎn)物冷鏈物流成長嚴(yán)峻滯后，冷鏈辦法欠缺，加上不公道的包裝、運(yùn)輸和儲存，鮮活農(nóng)產(chǎn)物暢通消費(fèi)很大。今朝我國冷鏈辦法匱缺，食物冷藏運(yùn)輸率只有10％閣下，而發(fā)家國度在80％閣下；果蔬在采摘、運(yùn)輸、儲存等物流環(huán)節(jié)消費(fèi)率達(dá)25％，而發(fā)家國度的果蔬喪失率在5％以下。 冷庫安裝公司
姚堅指出，要完美產(chǎn)地預(yù)冷、銷地冷藏和保鮮運(yùn)輸?shù)绒k法裝備，可以或許有用低落農(nóng)產(chǎn)物暢通消費(fèi)。為了敦促鮮活農(nóng)產(chǎn)物冷鏈物流系統(tǒng)建樹，商務(wù)部連年來不絕加大對農(nóng)產(chǎn)物冷鏈建樹的支持力度，今朝已累計支持農(nóng)產(chǎn)物批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場建樹冷鏈項目378個，新增冷庫庫容229萬噸。
這些事變在低落農(nóng)產(chǎn)物消費(fèi)、延遲農(nóng)產(chǎn)物販賣期、不變販賣價值、增進(jìn)農(nóng)夫收入和保障農(nóng)產(chǎn)物質(zhì)量安詳方面施展了起勁浸染。
姚堅暗示，本年將加大扶持力度，支持農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)地冷庫等辦法建樹，增進(jìn)農(nóng)產(chǎn)物冷庫庫容，進(jìn)步農(nóng)產(chǎn)物產(chǎn)地預(yù)冷比重，增進(jìn)農(nóng)產(chǎn)物保質(zhì)期，低落農(nóng)產(chǎn)物暢通本錢。
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