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上海統一建造544m3飲料食品原材料冷凍冷藏庫新工程案例

發布時間:2021-08-24 08:47:51  來源:浩爽  作者:浩爽

  統一企業作為食品飲料行業的佼佼者,一直致力于為消費者提供高品質的產品。為了滿足日益增長的市場需求及確保原材料的新鮮與安全,統一企業決定在上海建造一座全新的544立方米飲料食品原材料冷凍冷藏庫。這一新工程的建造,不僅是對企業供應鏈管理能力的一次重要提升,更是對食品安全承諾的堅實保障。以下是關于統一企業544m3飲料食品原材料冷凍冷藏庫工程案例的詳細介紹:

  項目名稱:食品原料、飲料成品冷凍冷藏庫

  項目地址:上海金山

  項目工期:45天

  客戶概況:上海統一飲料食品有限公司為了為生產線、儲備食品原料、成品需要,不定期為各個分廠更換陳舊老化制冷設備改造及新增擬建全新冷藏、冷凍庫,設備要求主機控制系統需具有高壓、低壓、油壓、過載、過流等保護功能;化霜須有加熱過熱保護。設備控制系統需含節能(PLC控制)與普通(微電腦)兩種模式運行,需顯示庫內溫度、具備除霜及設定控制器,含高溫報警、溫度記錄儀

  項目概括:該項目分為料包冷藏室0-5℃(容積:12.6*6.2*2.8)食品冷庫冷加工冷凍庫-18~-20℃容積:9.8*8..3*4.0庫板與吊頂均采用PU彩鋼夾芯板,鋼板厚不小于0.6mm,PU密度40--50KG/m3,庫板采用迷宮式方式拼接;0℃以上庫溫庫板與吊頂厚度為100mm,0℃以下庫溫庫板與吊頂厚度為150mm。吊頂庫板需使用不小于3mm鋼絲繩(帶調平螺母)或鍍鋅吊筋固定在現有RC結構屋面,吊筋之間間距不小于2m。庫板(立板)與墻面(圍護結構)之間之空隙需使用發泡劑或泡沫板密室充填,確保庫板長期使用中不變形。地坪施工采用150mm厚XPS聚苯乙烯劑塑板,XPS擠塑板上下兩面均需施工防潮、隔汽層,遇墻體施工時,隔汽層至少上翻200mm。,壓縮主機采用半封閉式,品牌可選:德國比澤爾(BITZER)、意大利富矢豪(Frascold)、美國艾默生(Emerson)、丹麥丹佛斯(Danfoss)一體式箱式風冷室外機(活塞壓縮機)冷凝溫度40℃,制冷量≥20000W,功率≥10HP,蒸發溫度≤-5℃。制冷劑直噴形式,外機采用活塞式多缸壓縮機或螺桿壓縮或渦旋式壓縮機;制冷劑為R134a,室外主機采用室外型形式(直接放置露天室外)。庫內溫度控制穩定,使庫內食品得到適宜、穩定的貯藏環境,確保庫內食品存放安全保證了食品的品質??蛻粢淹度胝J褂?,得到客戶的高度認可。

  客戶介紹:統一企業  于1967年7月1日成立于中國臺灣臺南,統一企業是一家頗具規模的食品企業集團,在上海獨資成立大陸總部,名稱為統一企業(中國)投資有限公司,下屬21個子公司,分布全國各地。公司下屬各生產廠先后通過了ISO9001質量管理體系及HACCP食品安全管理體系認證。統一牌果汁類飲料獲得“中國名牌”稱號,2006年“統一”被認定為“中國馳名商標”,公司先后通過國家“食品安全信用”A級、“飲料企業信用”AAA等級評價。

冷庫完工圖片:

上海統一建造544m3飲料食品原材料冷凍冷藏庫新工程案例
 

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